Speisen & Getränke

Eine Tasse Kaffee oder Tee, zwei Brötchen, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter

Eine Tasse Kaffee oder Tee, zwei Brötchen, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter, ein gekochtes Ei, Wurst und Käse

Eine Tasse Kaffee oder Tee, Orangensaft 0,1 l., zwei Körnerbrötchen, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter, Käse, hausgemachtes Müsli mit Joghurt und frischen Früchten

Eine Tasse Kaffee oderTee, Winzersekt 0,1 l., zwei Brötchen, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter, zwei Rühr- oder Spiegeleier, Lachs mit Meerrettich

Frühstück für Zwei – für jeden gibt es: Eine Tasse Kaffee oder Tee, Winzersekt 0,1 l., zwei Brötchen, Croissant, hausgemachte Marmelade, Honig, Butter, Rühr- oder Spiegeleier, Lachs mit Meerrettich, Käse und Wurst, hausgemachtes Müsli mit Joghurt und frischen Früchten

Tee oder Schokolade, ein Brötchen, Nutella, Butter, kleine Cornflakes mit Milch

alle Kuchen und Torten werden frisch gebacken nach altem FamilienRezepten, teilweise traditionell, teilweise neu interpretiert. Hier eine Auswahl unseres wechselnden Sortiments

mit und ohne Kirschwasser

wenn es Pfälzer Erdbeeren gibt

wenn es Pfälzer Äpfel gibt

wenn es Pfälzer Rhabarber gibt

Wir servieren alle Toasts auf Pfälzer Bauernbrot aus Natursauerteig angerichtet mit Salatbukett

Gekochter Schinken, Ananas, Käse

Roher Schinken, Käse, 2 Spiegeleier

Käse, Ziegencamembert, Birne, hausgemachte Honig-Balsamico-Thymian-Reduktion, geröstete Sonnenblumenkerne

Käse, Blauschimmelkäse, Birne, Preiselbeeren

Käse, Camembert, Birne, Preiselbeeren

Blutwurst, geschmorte Äpfel und Zwiebeln

Unsere Kaffee- und Espressobohnen sind eine eigens für uns kreierte Mischung der Kaffeerösterei Helder & Leeuwen. Alles mit Liebe und per Hand in einer Siebträgermaschine zubereitet

Ein mit Milchschaum aufgefüllter Espresso in kleiner Tasse

Unseren frisch gemahlenen Bohnenkaffee mit cremig warmem Milchschaum servieren wir in einer großen Tasse

Unseren frisch gemahlenen Espresso mit cremig geschäumter Milch übergossen

italienisch: "gefleckte Milch"; Schichten bestehend aus heißer Milch, geschäumter Milch und Espresso servieren wir in einem hohen Glas

Alle Teesorten (Teahouse Exclusives) servieren wir heiss oder als Eistee

erste Pflückung aus kleinen Teegärten im Himalaya, fein-blumig

kräftiger Ceylon aus später Ernte, milde Würze

mit frisch-herbem Geschmack

Chai-Mischung mit orientalischen Gewürzen und einem Hauch Chilli

mit Spearminze und Süßholzwurzel

mit spritziger Ingwernote, erfrischender Orange und milder Süßholzwurzel

aus Südafrika mit cremiger Vanillenote

saftige Apfel- und Beerenstückchen mit Hibiskus und Süßholzwurzel

Unsere Limonaden gibt es nicht an jeder Ecke. Sie sind eher in Szenenlokalen zu finden: Hollerbrause aus der Südpfalz mit wilden Holunderblüten von einer kleinen Manufaktur fermentiert.
Wostok-Limonaden in spannenden Kompositionen

Die Pfälzer Sommerfrische in der Flasche mit wildem Pfälzer Holunder

Limette & Ingwer

Weißer Tee und Anis: orientalisch, fruchtig-süß und würzig-aromatisch

frisch und würzig

feinsäuerlich-süß und dezent herb

angenehm süß und äußerst fruchtig

Gerstenmalz und Bio-Früchte

Bestes Eis von einer italienischen Eismanufaktur aus der Region

klein (2 Kugeln)

mittel (3 Kugeln)

groß (4 Kugeln)

Vanilleeis, Sahne, hausgemachte Erdbeersauce

Vanilleeis, heiße Himbeeren, Sahne

Gem. Eis, frische Früchte, Erdbeersauce, Sahne

Kindereis 1 Kugel

Unseren Wein und Sekt beziehen wir vom Weingut Jürgen Heussler in Rhodt unter Rietburg

Q.b.A., duftig, spritzig 0,25 l

fruchtig, Apfelaromen, trocken 0,25 l

Q.b.A., fruchtig, exotisch, Grapefruit und florale Aromen 0,25 l

duftig, feinherb 0,25 l

Q.b.A., kräftig, fruchtig, körperreich 0,25 l

fruchtig, vollmundig, animierend 0,1 l

Herzlich willkommen

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